Wat is er nou lekkerder dan een echte ouderwetse handgeknoopte rollade. Slagerij Schreiber maakt ze van puur kwaliteitsvlees.
Haal het vlees een uur van te voren uit de koelkast en laat het vlees op kamertemperatuur komen, Bak de rollade rond om bruin en voeg dan wat water toe en laat de rollade per kilo 90 a 120 minuten stoven met de deksel op de pan.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.